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为什么选择铁盒包装食品?

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浏览:- 发布日期:2018-07-27 09:51:17【
        选择铁盒包装食品,其中有一个很重要的原因,铁盒可以防止食物褪色。它如何防止食物褪色?有它的原则。我们接下来看一下吧。

    铁盒防止食品褪色的原理介绍:由于食品中的营养物质颜色会与环境中的空气、温度、湿度等因素发生化学反应而导致褪色,正好铁盒具有良好的密封性、不透光性、阻隔性、耐热性以及符合环境资源的环保性等诸多特点,可以防止食品褪色,以增加食品的保质期。比如食品原料中的有色物质:一类是脂溶性的,如类胡萝卜素和叶绿素;一类是水溶性的,如花青甙、维生素等。类胡萝卜素具有较强的耐热性,但耐光性很差,在透光的包装中,较易氧化褪色。食品营养物质维生素类一般都不稳定,常因酶、金属离子、酸、碱、氧、温度和光的作用而失效和褪色,同时,光可以能促使维生素的分解,造成食品中的营养成分损失相当严重。所以,东莞天佳制罐有限公司温馨提示:铁罐在食品行业被广泛的应用,对葡萄、草莓等含果蔬汁,为防止褪色市场上一般采用涂料铁盒,其他果汁则常使用无涂料的素铁罐。


铁盒


       更重要的是食品铁盒能有效防止含类胡萝卜素、花青素、花黄素、叶绿素等天然苋菜红、柠檬黄、日落黄等合成食品的光照褪色。食品中各种腌泡菜、榨菜、雪菜、老板菜、竹笋菜、萝卜条等饮料业、蔬汁加工业,加入0.08%的耐晒护色剂-A型是为了保证产品在保质期内色泽新鲜如初,不褐变色。

        铁罐的保鲜效果:铁罐可以解决食品褪色的颜色保护问题,提高食品的保鲜效果,避免食品褪色造成的贬值和降价,给食品生产企业带来严重的经济损失。因此,食品铁罐是食品包装行业的最佳选择!为什么罐装新鲜食品受到市场和消费者的青睐?

1、铁罐装潢精美和铁盒制作成本低:金属材料印刷性能好,图案商标鲜艳美观,所制得的食品包装铁罐容器引人注目,是一种优良的销售包装。做一批食品铁罐或者食品铁盒一两万个数量最多就四五万元,而四五万元订购纸盒行业也就几千个数量,数量相差很大多。

2、食品铁罐印刷工艺成熟生产效率高:铁罐的生产历史悠久,工艺成熟有与之相配套的一整套生产设备,生产效率高,能满足各种产品的包装需要。简洁的铁盒印刷工艺流程简单,但是图纹漂亮,只要把食品铁盒图案设计做好,按照菲林输出就能印刷制作,印刷后用制罐设备冲压机器成型就是。

3、铁罐形状多样和包装硬度高作用:铁盒可根据不同需要制成各种形状,如方罐、椭圆铁罐、圆形铁盒、马蹄形、梯形等,既满足了食品保鲜的包装需要,又使金属包装容器更具变化,促进了食品销售。马口铁一般制作成食品铁罐产品的厚度是0.23mm 最小0.20厚度,厚度高的可以到

      此外,金属食品铁盒容器机械性能好并可以混入搭配:铁罐相对于其它包装容器,如塑料、玻璃、纸类容器等的强度均大,且刚性好,不易破裂,对食品的保鲜起到很大的作用,不但可用于小型销售食品包装,而且是大型运输包装的主要容器。同时,食品铁罐包装可以放入纸礼盒、或者木盒内搭配设计,不失高端设计,是作为高品质礼品的上乘选择!