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为什么用茶叶罐贮藏茶叶?

2020-03-18 11:32:35 

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茶叶是干燥品,吸收湿气容易变质,对水分和异臭的吸附强,香气容易挥发。如果茶叶没有保存,由于水分、温湿度、光、氧等的影响,会引起生化反应和微生物活动,导致茶叶品质的变化,因此在贮藏时应使用什么盛器。因此,茶叶罐诞生了。茶叶罐不仅仅是储藏茶叶的罐子。其实,茶叶罐还是茶人的雅器和玩具,是精致的工艺品。
自古以来,陶瓷罐中贮藏的茶叶就被出口到中亚和南亚一带,中国的茶文化和陶瓷罐在这些国家流行,并且一直流传至今。当下考虑到包装成本,运输安全性等方面的因素,马口铁茶叶罐在各国流行。说起国内茶叶罐,已经有几千年的历史了,饮茶已经成为一种日常习惯。每年的茶叶消耗位居世界之最。可见茶已是生活的重要部分。因此,在这里储藏茶叶的茶叶罐的需求也很大,因为茶需要密封保存香味,所以对茶叶罐的要求也很高。
在我国江浙乃至闽南地区,最常用的是马口铁制的茶叶罐。马口铁质柔韧,伸展性好,铁罐盖和罐体可实现高密度。且由于马口铁抗氧化能力强,透氧率低,传导性好,没有金属异味,所以罐体能够始终保持在一种恒温的偏凉状态下,使茶叶既不会受潮,也利于保持芳香,长久以来被公认为茶叶长期保鲜的最佳容器。正是在铁罐中得以持久地保留住茶叶浸人心脾的香气。马口铁制作的铁罐的很受青睐,为茶企打造各式铁罐,小的装几两,大的装几十斤。经常逛茶叶罐批发市场的人应该知道,较为常见的铁罐,瓷罐、紫砂罐也各有长短处。

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